Honung Uppsala-slätten
105 kr
500 g svensk honung.
För 3000 år sedan var Uppsala-slätten täckt av vatten, men med land-höjningen har ett bördigt odlingslandskap uppstått. Här kan våra bin pollinera och samla nektar på böndernas odlingar av åkerbönor, fodervallar, klöver, raps och lusern.
Smak: Den här honungen är riktigt len och krämig med en tilltalande seghet. Smaken är mycket mild med en lätt syrlig fruktighet.
